Versandkostenfreie Lieferung ab 50 CHF
Mit dem Assugrin ADI–Rechner kannst du die Mengen an Süssstoff berechnen, die du täglich dein ganzes Leben lang gefahrlos einnehmen darfst.
Stück was täglich g Zucker oder Stück Würfelzucker entsprechen würde
TL was täglich g Zucker entspricht
Tropfen was täglich g Zucker entspricht
Grundsätzlich gilt: Zugelassene Süssstoffe können innerhalb der festgelegten Höchstmengen sicher verzehrt werden. Ihre Zulassung beruht auf langjährigen wissenschaftlichen Untersuchungen, in denen mögliche Auswirkungen auf den menschlichen Körper umfassend geprüft wurden. Auf dieser Grundlage wurde für jeden Süssstoff festgelegt, welche tägliche Aufnahmemenge als gesundheitlich unbedenklich gilt.
Der ADI-Wert wird auf Basis von Langzeit-Tierstudien errechnet. Hierbei wird zunächst ermittelt, bei welcher täglichen, lebenslangen Aufnahmemenge garantiert keinerlei Wirkungen auftreten. Das ist der sogenannte NOAEL-Wert (No Observed Adverse Level). Diese Menge wird um einen hohen Sicherheitsfaktor – im Allgemeinen um das Hundertfache – verringert und gilt dann als ADI-Wert.
